El muy conocido chef Juan Alfredo Oropeza Mercado presta su imagen para una cocina ecológica que será presentada en su programa Al sabor del chef. Este concepto empezó porque las cocinas consumen demasiado gas, desperdician agua y energía eléctrica. Y la mayoría de la sociedad mexicana todavía no tiene la cultura de cuidar al medio ambiente. Por lo que el gobierno contactó a Televisa para hacer llegar a su público el tema del cuidado del medio ambiente empezando por el hogar, sobre todo en la cocina.
Ésta cocina ecológica es pensada para la sociedad mexicana y su costo es un poco más accesible, a pesar de la tecnología que tiene. El chef Oropeza comenta sobre la cocina: “es una cocina pensada para que todo salga de la naturaleza”.
La cocina tiene tecnología LCD está presente en forma de pantallas, tiene plantas creadas especialmente para que nos sirvan de filtro cuando cocinemos, para generar agua limpia y jabón natural, y al final del todo, se encarga de limpiar los platos sucios.
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